额叶癫痫病人也可以通过饮食治疗,除了常说的控制碳水化合物、水、盐分、钾的摄取量外,还应增加对镁的摄取,尤其是长期通过药物治疗的病人。多吃玉米、小米、红豆、黄豆、豆干、绿色蔬菜、猪肝、鸡肉等食物。
癫痫病人的饮食治疗即生酮饮食,生酮饮食其主要原理是通过摄入最少的碳水化合物和适当的蛋白质,提高食物中脂肪的摄入,从而通过其代谢产物酮体进行供给能量,以减低神经兴奋性达到控制癫痫目的。开始生合适药物疗时,一般是给予可以稳定产生酮体的奇酮奶。
食疗只是癫痫后期治疗的一个辅助作用,注意饮食,尽量清淡,少肉类,特别是猪肉(猪肥肉绝对禁忌)其他肉类适量。多吃一些富含维他命B、C的食物,新鲜蔬菜、以及富含矿物质、胆碱的食物,如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、蛋黄和卷心菜等。玉米、糙大米、全小麦、黄豆、蒜头、蘑菇、酵母、奶、动物肝脏、沙丁鱼、瘦肉类等亦有益于脑。
主要是忌口辛辣的食物。辛辣的食物一般刺激性比较大,容易加重患者的肠胃负担,刺激内分泌系统,导致神经紊乱,不利于稳定患者身体的各项指标,术前一般是需要尽量避免的。
癫痫病人不要吃刺激辛辣食物。一些刺激性食物很容易引起癫痫发作,要戒烟戒酒,因为酒精很容易使神经兴奋而诱发癫痫。一些兴奋性饮料也要注意少饮,如咖啡、浓茶等。不要暴饮暴食或过度饥饿。暴食暴饮或过度饥饿都是可能诱发癫痫病的,因为胃肠道负担过重或饥饿,均可引起低血糖,对大脑产生反射性刺激,而致发病。不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人,血锌平均含量都比正常人明显增高。