柿子和螃蟹一起吃的话有可能造成消化道阻塞,从而导致腹痛。
柿子味甘,性寒,而螃蟹也是味咸,性寒的食物,两者在两者在性味上有冲突,同食过多容易引起肠胃不适;另外柿子中的鞣酸还会和螃蟹中的蛋白质产生反应,形成不宜消化的物质,容易导致人体不适,尤其是本身肠胃不好,体质敏感的人群,更要避免将柿子和螃蟹一同食用。
建议:一般我们吃完一个柿子后,大约需用时1小时左右即可消化,此时我们再吃螃蟹,就不会产生食物反应。
螃蟹和柿子一起吃容易发生腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状,甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫「胃柿石」。这种「胃柿石」对胃粘膜产生机械性损伤,压迫胃壁,堵塞幽门,并进一步刺激胃酸分泌增多。所以,急性及慢性的胃石症患者,常常有上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状,甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
如果出现腹泻或者着呕吐的症状,一定要及时医院就诊。
能一起吃,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有裨益。而 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官。
螃蟹和木耳是可以在一起吃的,两者之间可以起到营养价值的互补,木耳具有一定的活血补血的功效,可以有利于肠道蠕动、促进大便排泄,还可以消除体内堆积的脂肪和废物,从而起到一定的减肥功效。而螃蟹里面则含有大量的蛋白质,具有一定的清热解毒的功效,两种食物混合在一块之后,可以有利于营养价值的吸收,又可以降低螃蟹之中的鱼虾之毒,有利于人体健康。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。