对于脂肪肝的消除主要是应该在饮食上多加注意，一定要以低脂低胆固醇的饮食为主，多吃高纤维类的食物，应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，同时还要进行适量的体育锻炼。
一般来说，轻微脂肪肝不需要治疗。具体分析如下：
如果出现轻微脂肪肝的情况，患者通过积极进行饮食和生活调理，一般能有助于缓解不适症状，饮食上尽量不要吃高脂肪、高蛋白的食物，尽量以粗纤维食物为主，此外还应当尽量戒烟、戒酒，保持愉悦的心情，不要有太大的心理压力，从而帮助降低脂肪肝的指标。同时患者也应该要注意定期到医院进行复查，因此，轻微脂肪肝通常不需要治疗。
轻度脂肪肝也会存在脂肪性肝炎，是否采取治疗应取决于肝功能情况，若肝功能受损，则需采取药物治疗干预法，单纯性脂肪肝可采取控制饮食、适当运动的非药物治疗方法，以此控制脂肪肝的发展。
轻度脂肪肝一般不需要药物治疗。轻度脂肪肝，一是饮食控制。吃清淡饮食，不吃油腻。戒烟酒，多运动。养成良好的生活习惯，饮食习惯。也可以用中药保养肝，遵医嘱用药。适当多运动，定期复查。
脂肪肝症状：轻度脂肪肝有的仅有疲乏感，中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、腹胀、嗳气、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹胀满隐痛等感觉。及时采取有效措施治疗。以阻止脂肪肝进展及冠心病等其他疾病的发生。
对于脂肪肝病人来说，每日摄入适量的水有助于肾脏功能的正常发挥及减轻体重、促进肝内脂肪代谢。一般轻中度脂肪肝不需药物治疗，多出蔬菜水果，多喝水，少吃肥肉或动物内脏等高脂肪食物，加强身。