一般情况下，大肉也就是患者们所说的猪肉，胃溃疡和胃炎的患者是能吃猪肉的，具体内容如下：
猪肉营养角质较高，但是吃得量不能过多，胃溃疡和胃炎的患者由于自身胃肠黏膜有炎症，消化功能会降低，如果食用过多而受损，容易出现积食等现象，使腹痛、腹胀的症状加重。此外，在食用猪肉前还要注意加热，不能食用变质的猪肉。
保持休息环境清洁、安静、舒适，有助于维持轻松、愉悦的心情；规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累。
一般情况下，肠胃炎和胃溃疡相比来说，胃溃疡比较严重。具体分析如下：
肠胃炎是一种急性的疾病，主要是由于饮食方面的原因造成的，通过补充液体和抗菌药物，3-5日即可痊愈。胃溃疡是一种慢性的炎症，要进行长时间的处理，原因很多，比如胃酸分泌过多、幽门螺旋杆菌等，胃粘膜上会有溃疡，甚至会有溃疡面出血、穿孔等症状，不及时处理甚至会发生癌症，因此胃溃疡更严重。
胃炎和胃溃疡有以下几方面的区别。
一般情况下，两种病症有本质的病理区别，胃炎以胃黏膜炎症为主，胃溃疡以胃黏膜溃疡为主。两种病症表现差别较大，胃炎通常表现为胃胀、胃酸、胃脘不适等，而胃溃疡多表现为间歇性或规律性疼痛。另外，两种病症的治疗和恢复时间也存在不同，胃炎以保护黏膜为主，治疗时间短，而胃溃疡以修复黏膜溃疡为主，治疗时间较长。
在日常生活中，还需饮食清淡，保证作息时间规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复。
通常情况下，胃溃疡拉黑便严重。具体情况分析如下：
胃溃疡拉黑便，说明消化道内出血超过100ml。胃黏膜长期出现溃疡，持续流血，通常也会引起血红蛋白下降，不及时处理，可能会影响到胃粘膜对维生素b12的吸收，引起贫血等并发症。所以需要及时去医院的消化内科做胃镜、腹部彩超等检查，确定病因后再进行药物治疗。
胃溃疡可能会出现黑便。胃溃疡一般会伴有上消化道出血，从而会引起大便带血，引起大便颜色发黑，但具体的情况需要根据出血量的多少决定，病情较轻微者一般不会出现该症状。胃溃疡一般是长期的炎症治疗不及时诱发，通常会表现出烧心、反酸和腹胀症状。可以在医生的指导下，通过修复肠胃黏膜的药物治疗，不能够私自盲目用药，具体的用药量和病情的轻重程度有关系。
一般来说，胃溃疡如果以前没有黑便，最近出现了黑便的情况，这可能提示胃溃疡病情的进展，出血比以往要多。在没有黑便之前，胃部溃疡出血量至少在50ml以内，如大便为黑色，则表示胃溃疡出血量超过50ml，且出血量越多，说明其病情不断加重，应尽快就医，避免大出血，影响健康。
此外，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。