一般情况下，胃溃疡不能吃刺激性食物，也不要吃刺激胃酸的食物。具体情况分析如下：
过量进食会刺激胃酸分泌，加重病情。如肉汤、生蒜、冷饮、油炸食品、腌制食品、西兰花、柠檬、动物内脏、油条等。在日常生活中要多吃易消化、热量充足的食物。如稀饭、细面条、牛奶、米饭、豆浆、鸡蛋、豆制品、新鲜水果、蔬菜等。注意饮食规律，吃饭时细嚼慢咽。
胃溃疡是一种常见的消化系统疾病，其临床表现以慢性、规律性、进食相关性腹痛为主。饮食方面要注意清淡、清淡、易消化的饮食，尽量不要吃辛辣、刺激性的食物。建议吃面食，等症状好转后再吃大米。如果没有出血、梗阻、胃癌等症状，可以吃一些容易消化的蔬菜，以炖菜、软的食物为主。水果也是一种容易消化的食物，可以根据患者的症状来调整。暂时不能吃海鲜等，等病情稳定了，再慢慢增加饮食的数量和频率，看有没有腹痛、黑便、腹胀等情况。
一般情况下，胃溃疡要多吃易消化、富含蛋白质、富含维生素、热量足够的食物，如豆浆、米粥、豆制品、瘦肉、鸡蛋、稀饭、面条、蔬菜、水果。
患者需要服用抗胃酸药物，如奥美拉唑、雷贝拉唑或泮托拉唑等。在用药期间，禁止服用刺激性强的食物，如浓咖啡、浓茶、辛辣、过咸、隔夜和辛辣食物，治疗期间患者要注意多休息，同时坚持清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，比如火锅、麻辣烫等，有利于身体恢复。
一般情况下，患者可以吃温热、软、好消化的食物，可以吃具有保养胃黏膜作用的食物，比如发酵类的食品，能更好的消化吸收营养物质。而在中医中讲究补气养胃的食物，比如红枣等具有补气、补血的作用。另外，还可以食用焦麦芽、大麦茶等有助消化作用的食物。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
通常来说，胃溃疡吃以下食物养胃，具体分析如下：
三餐要有规律，按时进餐，尽量避免暴饮暴食。不要吃生冷、辛辣、过咸的食物、浓茶、咖啡等，都会引起胃酸的分泌，容易导致消化不良。不喝酒，特别是抽烟，会对溃疡的恢复造成一定的影响，使溃疡的复发率提高。牛奶、豆浆可以暂时冲淡胃酸，但其中的钙、蛋白会促进胃酸的分泌，所以最好不要喝太多的水。
一般情况下，患者可以吃以下几种食物修复胃溃疡：
第一种是胃溃疡患者平时可以多吃一些养胃的食物，比如枸杞，银耳，大枣等，同时要避免辛辣、刺激性、油腻、生冷的食物以及不易消化的食物。
第二类是加强营养，选择易消化、高热量、高蛋白质、高维生素的食物，如稀饭、细面条、牛奶软米饭、瘦肉、豆腐、豆制品等。
第三类，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C的食物，比如新鲜的蔬菜和水果。
