最重要的是先明确病因，再予以对症治疗，可适当予以保肝及抗肝纤维化药物治疗。引起肝硬化的原因很多，常见的有病毒性因素、酒精性肝病、脂肪肝、免疫因素、肝静脉回流受阻、血吸虫病等。肝硬化根据肝脏储备功能及是否存在并发症分为代偿期肝硬化和失代偿期肝硬化。
肝硬化通常是由肝细胞坏死引起的，肝细胞坏死容易导致纤维化，肝硬化症状可以深入发生。通常，在进行腹部b超检查时会出现肝脏状况，并且肝脏会显示不均匀的外观。保护肝细胞的口服药物可用于药物治疗，平时应注意清淡饮食。
肝硬化目前并没有特别好的方法，首先以内科保守治疗为主，缓解临床的病痛。如果有门脉高压腹水可以抽腹水治疗。对于肝功能损伤可以用保肝的药物调理，治疗以缓解病情为主。
肝硬化晚期只能给予对症支持治疗，治疗各种并发症，防止出现病情的进一步进展，部分病人可能治疗效果比较差，对于晚期肝硬化没有比较好的方法，可以将其治好。到后期，只能保守治疗，如:抽取腹水，滴注白蛋白，减轻肝性脑病等措施。
肝硬化期间一般可以吃鱼，但是需要分情况判断鱼吃的量的多少。在没有出现相关并发症的时候，鱼可以适当吃的稍微多一点，不会造成影响。当出现肝硬化腹水的时候，白蛋白降低，补充优质的动物蛋白，能够增加肝脏合成白蛋白的原料，是有益的。但是也不能够吃得太多，因为这时吃得太多，肝脏的合成功能仍然比较低，合成不过来，反而会加重肝脏的负担。