肝硬化胃出血是因为门静脉内血流增加时造成曲张静脉破裂出血的主要原因。因此，当出血达到一定量后们静脉压力会自然降低，出血量就会自然减少，这就是有很多病人会自然停止出血的原因所在。但是也有很多病人由于持续的门静脉高压导致出血不止，所以一旦发现肝硬化胃出血应该及时送医院治疗。
肝硬化肚子胀可能是因为消化不好导致的，也有可能是因为有腹水导致的腹胀。如果是因为消化不好，可以服用促进胃肠道蠕的药物，有助于排气。如果是因为腹水肚子胀，可以抽点腹水检查是否有炎症，如果有还要消炎治疗，有助于积液消失。另外要注意调整生活饮食结构，减少一些产气的食物的摄入，比如豆制品、南瓜、土豆等，可以产生大量的气体，容易加重腹胀。
肝硬化第一是戒酒，饮酒都会损伤、破坏肝细胞，加重肝硬化病情，所以必须戒酒；第二是不吃油腻、油炸或烧烤的食物，低盐饮食；第三是不吃粗糙、坚硬的食物，因为这些食物容易损伤食管、胃底静脉，容易诱发出血。
肝硬化引起的肚胀，吃些稀粥，面条，红薯，土豆，萝卜等食物帮助患者排气。患者是因为消化功能减弱，胃肠蠕动减慢造成的腹胀。可以配合利尿剂治疗的，不过利尿剂的剂量不宜过多，配合白蛋白使用，效果更好。
肝硬化失代偿期病人膳食只能吃米粥，添加鸡蛋蛋白，出现腹水可以吃薏米粥，可以适当吃灵芝汤，给予高蛋白(无肝性脑病者)饮食，可以减轻体内蛋白质分解，促进肝脏蛋白质的合成，维持蛋白质代谢平衡。足够的热量、高维生素及微量元素丰富的饮食，可以满足机体需要，又增强机体抵抗力。
病情分析： 您好，胃出血期间应该禁食水，不能吃饭和喝水，否则会加重病情。
意见建议：可以静脉补充营养物质，葡萄糖氨基酸脂肪乳静脉点滴同时加入适量的电解质维生素。
