肝硬化病人必须绝对禁酒。因肝脏几乎是酒精代谢、分解的唯一场所，肝硬化病人是不能够抽烟的，抽烟会对人的肝脏造成负担，吸入的一氧化碳和焦油会影响到肝脏的代谢能力，使肝脏的硬化程度增加，导致肝硬化病人的病情加重，因此，不建议肝硬化病人抽烟。
早期肝硬化在临床上无任何特异性症状和体征，肝功能检查无明显异常，处于亚临床阶段。但有部分病人可有：乏力，易疲倦，体力减退等全身症状；还可出现食欲减退，腹胀，便秘或腹泻，肝区隐痛等慢性消化道症状。
胆汁性肝硬化的预防：主要对引起肝内、外胆管疾病的病因进行预防以及积极治疗这类疾病，进食低脂低油的食物。绝对禁酒(包括啤酒及米酒)，少喝各种饮料，可喝热茶。不吃有损害肝脏的食物。保持运动的习惯及良好的心态。肝硬化饮食要加以注意：应选择低盐、适度蛋白质、低脂肪饮食；进食富含维生素食物、选择多纤维，少辛辣，无刺激性和较软的食物。
肝硬化通常是指长期刺激肝脏炎症，或由其他原因引起的肝纤维化的物理表现。肝脏引起全身症状，这通常容易导致白蛋白减少。如果白蛋白减少，通常容易引起腹水。药物用于补充白蛋白进行治疗，穿刺用于排水。
正常健康人只要注意科学合理的饮食，养成良好的生活习惯和爱好，心情愉快，不会患肝硬化。平时不要喝酒。喜欢喝酒的朋友应该尽量减少饮酒次数。停止饮酒，少吃烧烤和油炸食品，饮食清淡，营养均衡。不要吃发霉和烧焦的食物。