听说吃鱼肝油(什么深海鲨鱼制作的)有清理脂肪的作用,不知是否真的吗?吃了真有这样的好处吗?
鱼肝油含有维生素A和D,可以防治佝偻病、干眼症和夜盲症,颇受家长欢迎。但是由于应用不当,超量服用鱼肝油而引起维生素A中毒。
鱼肝油中含VD、VA较多,其中只有VA有抗氧化作用(可使患癌机率减小)。基本不含有可降血压的EPA与DHA。VA过量会中毒,还会影响其它维生素的吸收,造成营养不良。