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添加到收藏相关内容汇总问题已结束 提问时间:2008-04-30 19:24:17

什么病不能吃大豆蛋白

性别:女 年龄:36

什么病不能吃大豆蛋白

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大豆蛋白是最好的植物性优质蛋白质,不仅如此,大豆还含有丰富的钙、磷、铁及B族维生素。由于大豆及其制品有如此多的优点,故此赢得了“植物肉”之美称。

总结:大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质,有“植物肉”之美称。

经常吃豆类食品,既可改善膳食的营养素供给,又可避免吃肉类过多带来的影响。因为豆类食品在蛋白质含量丰富的同时,胆固醇含量却远远低于鱼、肉、蛋、奶。并且豆类食品中含有丰富的亚油酸和磷脂,能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用,所以是预防高血压冠心病、动脉硬化等的良好食品。

总结:经常吃豆类食品,既可改善膳食的营养素供给,又可避免吃肉类过多带来的影响。因为豆类食品在蛋白质含量丰富的同时,胆固醇含量却远远低于鱼、肉、蛋、奶。
心脑血管疾病,肾病,痛风不宜食用.

来自 河北中医诊室
2008-05-02 13:27:29
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